CAMISA

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Las grasas adheridas a los intestinos del cerdo. También las llaman BABA. (Cirauqui). En Mañeru, LULIA.
Provenance of lexical entry (1): place:
Cirauqui.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Femenino.
Etymology and historical documentation:
Del latín tardío camisia, voz de origen celta.

Source domain keywords

Camisa

Keywords of the target domain

Grasa

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.M.S.P. [sic]. [Víctor Manuel Sarobe Pueyo].

Explanatory notes

El propio Sarobe se referencia como única fuente principal.

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. camisa. (Con otras acepciones.) Cf. acep. 3. https://dle.rae.es/camisa?m=form

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 93c. (Con otras acepciones.)

Other sources

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Camisa. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=4654