ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Bordan zer jaten zen

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Alimentación y diversidad
  •       - Ganadería
  • Investigador / colaborador:
  •       - Patziku Eta Joxan Perurena
  • Fecha aproximada:
    2007
  • Localización del vídeo:
    Leitza
  • Tipo de informantes:
    Individual
  • Informantes del vídeo:
    Sukuntza Sagastibeltza, Miguel

Contexto

Igandetan eta ostegunetan etortzen ohi ziren etxera anoa hartzeko. Bordan taloak nola egiten zituzten azaltzen du. Urdai xingarrak eta banabarrak ere jaten zituzten. Txerria hiltzera joaten zen gizon bat. Ardoa ere beti izaten zuten.