ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Elaboración de queso en La Suiza Navarra

  • Tipo de vídeo:
  •       - Testimonio
  • Clasificación:
  •       - Obtención y elaboración de alimentos
  •       - Otros conocimientos asociados a paisajes culturales
  • Investigador / colaborador:
  •       - Fundaci&oacute;n Euskokultur.<br />
  • Localización del vídeo:
    Lekunberri
  • Informante del vídeo:
    Erro Telletxea, Joaquín

laboral.