BARRACO o BERRACO

Vocabulaire langue:
Castellano
Définition:
Cuto que se dejaba sin capar y se cuidaba para que actuase de semental.
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona
Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
Andosilla.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Classification linguistique complémentaire:
Masculino.
Étymologie et documentation historique:
Variantes de verraco, del latín verres y el sufijo -aco.

Biología, Zoología, ganadería, cerdo, semental

Colección de Víctor Manuel Sarobe

La matanza del cuto. Andosilla [sic].

[VV. AA. (2006). La matanza del cuto. Andosilla: Ayuntamiento de Andosilla.].

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. verraco, ca. Ac. 1. https://dle.rae.es/verraco#G8HV2DF

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. barraco. Verraco. P. 59a

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Barraco. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1660