BUNU

Vocabulaire langue:
Euskera
Définition:
Guía o brote nacido de los ojos de la patata (Isaba). También lo llaman "buno".
Chercheur / collaborateur:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Source de l'entrée lexicale (1) : localisation:
Isaba.
Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie
Classification linguistique:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Classification linguistique complémentaire:
Masculino.
Étymologie et documentation historique:
Del euskera bunu, buno (quizás relacionado con el castellano bunio `nabo´, del latín bunĭon, y este del griego βούνιον boúnion.)

Brote

Colección de Víctor Manuel Sarobe

220

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. bunu, buno. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. bunio. https://dle.rae.es/bunio?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 79a

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Bunu. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=B&art=7098