ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

COMISTRAJO

  • Définition:
    En el significado de mala comida, de guiso mal aderezado. (Corella). El Dicc. Le da el sentido de "mezcla extravagante de manjares".
  • Classification selon les domaines du patrimoine culturel immatériel:
    Langages et littérature -> Onomastique, lexique et phraséologie

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Principales sources

V.N. J.Mª Iribarren

Sources de référence linguistiques consultées

Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es

Sources régionales ou locales consultées

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 128c

Autres sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es