ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Cómo se conservaba la comida

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Puy Ci&aacute;urriz (Euskokultur Fundaizoa)<br />
  • Lieu de la vidéo:
    Garaioa
  • Informateurs dans la vidéo:
    Arostegi Domench, Sagrario

Su familia montó el hostal que aún continúa
cualquiera