ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Txokolatea

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Gastronomie
  • Date approximative:
    2007
  • Lieu de la vidéo:
    Aizarotz
  • Informateurs dans la vidéo:
    Arretxea, Juan Bautista

Pedro Mayo, Subiza eta Manterola zeuden. Orain baino askoz bastoagoa zela esplikatzen du. Ogiarekin edota deseginda hartzen zuten.