ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Ardoa

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Iñigo Astiz
  • Date approximative:
    2007
  • Lieu de la vidéo:
    Itsaso
  • Informateurs dans la vidéo:
    Auza Agirre, Bautista
  • Acteurs de la vidéo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Ardoa edaten zen, eta kupelka erosten zuen tabernariak. Txikia zenean, ordea, Udabetik ekarri behar izaten zuten.