ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

El día de la matanza

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Date approximative:
    2010
  • Lieu de la vidéo:
    Fontellas
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Sánchez Baigorri, Quintín
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Quintín cuenta con detalle como era el día de la matanza del cerdo