ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Axuria jateko ohitura

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Bétail
  •       - Nourriture et diversité
  •       - Rituels de travail et festifs
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Patziku Eta Joxan Perurena
  • Date approximative:
    2007
  • Lieu de la vidéo:
    Leitza
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Sukuntza Sagastibeltza, Miguel

Contexte

San Jose egunean ez zuten axuria jaten, jaioberri berriak baitziren; San Pedrotan, barrideko pestan, axuria jateko ohitura zuten. Saindu Guztietan, berriz, ardia jaten zuten.