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AFAYE
Cena.
Estudio etnográfico de Izurdiaga. María Mercedes Idoy Heras. Cuadernos nº 35-36,- Pág. 318. [sic].
[Idoy Heras, Mª M. (1980). Estudio etnográfico de Izurdiaga. Cuadernos de Etnología y Etnografía de Navarra, nº 35-36, 301-380. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.]
Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. afari. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...
IRIBARREN, J. Mª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.
Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=950