ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

ALTXARRES

  • Vocabulary language:
    Euskera
  • Definition:
    Lechezuelas. (Valle de Lónguida, Aoiz, Valle de Arce y Oroz-Betelu).
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Valle de Lónguida, Aoiz, Valle de Arce y Oroz-Betelu
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Femenino. Plural.
  • Etymology and historical documentation:
    Del euskera haltsarre, haltsar `entrañas, vísceras´.

Keywords of the target domain

Despiece, molleja

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Number

261

Main sources

Vivir para vivir. Mª Pilar Sáenz de Albéniz [sic].

[Sáenz de Albéniz Arregui, M. P. (2010). Vivir para vivir. Estudio etnológico en el Valle de Lónguida, Aoiz, Valle de Arce y Oroz-Betelu. Pamplona: Fundación Itoiz Canal de Navarra.]

 

Language reference sources consulted

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. haltsar. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

Regional or local sources consulted

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Other sources

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.

 

Geographical area

Valle de Lónguida, Valle de Arce.

Location in Navarre

Specific or approximate date of collection

Se cita obra del 2010.

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