ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BETIZO (S), BETISU o BETIZNA

  • Vocabulary language:
    Euskera
  • Definition:
    Toro o vaca de monte (mendibei), de capa rojiza, cuernos finos, cabeza gorda y cuerpo pequeño; patas fuertes y trepadoras. Algunos piensan que descienden de los toros vascos primitivos. Se criaba en Goizueta y Arano, pueblos limítrofes con Guipúzcoa; en Vera de Bidasoa y hoy, también, en el señorío de Echaide.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Goizueta. Arano. Vera de Bidasoa.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Etymology and historical documentation:
    Del euskera betizu `vaca salvaje´.
Biología, Zoología, rumiante, vaca salvaje
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Versos de cumbres III y Nuevos diálogos "al otamenar". Javier Nagore.

[Nagore Yárnoz, J. (1988). Versos de cumbres III y Nuevos diálogos "al otamenar". Pamplona.]

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. betizu. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. betizua. P. 65c

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Betizo. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=126

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.