ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

BISHIE

  • Vocabulary language:
    Euskera
  • Definition:
    Nombre que dan al alimento o bebida que tiene fuerza o es ligeramente petillán [de aguja, espumoso]. Así se dice, por ejemplo, de un vino que "trae BISHITASUNA": que trae vida. (Valle de Baztán).
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Valle de Baztán.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Adjective
  • Complementary linguistic classification:
    Usado como sustantivo.
  • Etymology and historical documentation:
    Del euskera bixi `algo vivo, algo intenso´.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Javier Elizalde Apezteguía.

[Elizalde Apezteguía, Javier (probablemente, de Baztán o Elizondo).]

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. bixi, bizi. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Bisharre. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=7091

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

 

Valle de Baztán.
Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI.