ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CARNUZ (2)

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    Carne podrida o que huele ya mal "hueles a carnuz", queiendo indicar que hueles muy mal, como a carne muerta o descompuesta.
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Marcilla.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino. Derivada. Despectiva.
  • Etymology and historical documentation:
    Del castellano carne (del latín carme(m) y el sufijo -uz.  
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Así se hablaba antes en Marcilla. Emilio Garrido.

[Garrido Landívar, E. (2003). Así se hablaba antes en Marcilla. Vocabulario antiguo de mi pueblo. Pamplona: Ulzama.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. carnuz. https://dle.rae.es/carnuz?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 104c.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. No está.