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CERRADO/A (2)
El aprovechamiento animal en la Villa de Allo. José Ramón Macua Azcona. Cuadernos. Vol. Nº32.-pág.-321
[Macua Azcona, J. R. (1979). El aprovechamiento animal en la Villa de Allo. Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, ISSN 0590-1871, Año nº 11, Nº 32, 305-372. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.]
REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. cerrado. (Con otras acepciones.) Cf. cerrar. Acep. 30. https://dle.rae.es/cerrar?m=form
IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 116c.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cerrada. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6182