ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CLAVERÍA

  • Definition:
    Edificio donde se depositaban los granos, vinos, etc., que se pagaba a las iglesias. (Montaña). En los documentos del Archivo de Roncesvalles del siglo último, se llama clavería o casaclavería al edificio que, en los pueblos que pagaban tributo a lla Colegiata, servía para recoger el trigo, vino y frutas objeto del tributo. Las claverías solían disponer de bodega y granero.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.N. J.Mª Iribarren

Language reference sources consulted

2. f. Méx. En las catedrales, oficina que entiende en la recaudación y distribución de las rentas del cabildo.

Regional or local sources consulted

Vocabulario Navarro, IRIBARREN (1997) p. 122b

Other sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es