ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CODUJÓN (3)

  • Vocabulary language:
    Castellano
  • Definition:
    El corazón de las frutas que tienen pepita. (Tudela).
  • Researcher / collaborator:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Provenance of lexical entry (1): place:
    Tudela.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
  • Linguistic classification:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Complementary linguistic classification:
    Masculino.
  • Etymology and historical documentation:
    Influido por codo, variante del castellano cogujón (del latín cucullio, -ōnis 'capucho').
Cogujón, corazón, endocarpio
Colección de Víctor Manuel Sarobe

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. codujón. https://dle.rae.es/coduj%C3%B3n. cogujón. (Con otro significado.)

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. codujón. Acep. 3. P. 124c.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Codujón. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6232

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 o 1997).