COSTRÓN (1)

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Punta redonda del pan
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Artazu.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Masculino. Derivada.
Etymology and historical documentation:
Del sustantivo castellano costra -del latín crusta-, y el sufijo -ón.

Costra

Corrusco

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Jesús Alegría Armendáriz. Artazu. Diccionario.

[Alegría Armendáriz, J. (1981). Diccionario de la lengua, modas y costumbres de Artazu. Pamplona.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. costrón. https://dle.rae.es/costr%C3%B3n?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 140a, costrón (1).

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Costrón. Acep. 4. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=5998