CUJAR (1)

Vocabulary language:
Castellano
Definition:
Sartén pequeña. (Cuenca, Cáseda, Lumbier, Aoiz). En un documento de la Colegiata de Roncesvalles de 1718 se dice, reseñando los objetos que se hallan en poder del limosnero: "un sartén grande, un cujar, un fierro con dos garfios para sacar la carne". || Cazo pequeño. (Oroz-Betelu, Romanzado, Roncal, Salazar, Aézcoa). || Sartén muy pequeña que suele emplearse para freir huevos. (San Martín de Unx). Es palabra típica de Navarra. Véase cujal y cojal.
Researcher / collaborator:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Provenance of lexical entry (1): place:
Cuenca de Pamplona, Cáseda, Lumbier, Aoiz, Oroz-Betelu, Romanzado, Roncal, Valle de Salazar, Aézcoa.
Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology
Linguistic classification:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Complementary linguistic classification:
Masculino.
Etymology and historical documentation:
Variante de cuchar, del latín cochleare 'cuchara', 'cucharada'.

Source domain keywords

Cuchar

Keywords of the target domain

Sartén, cazo

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Language reference sources consulted

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. cuchar1. Acep. 4. https://dle.rae.es/cuchar?m=form