ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La cocina

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Kin, family and inheritance
  •       - Gastronomy
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Zudaire
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Vicente Arteaga Cegama
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

CASA, COCINA ECONÓMICA, HORNO, FAMILIA, FOGÓN

Description

Vicente vive en la misma casa que nació, la base era igual pero más vieja, ahora está reformada. La cocina tenía un fogón y más tarde pusieron una cocinilla de hierro. También tenían un horno de pan encima de la cocina.