MATEO GAMBARTE, E. (2008). Cárcar: impresiones, oficios, anécdotas y fotos. Ayuntamiento de Cárcar, 328 p.
Resumen:
En la merindad de Estella, dentro de lo que se considera la Ribera del Ebro, aunque bañada por las aguas del Ega, está la villa de Cárcar. Hasta ella nos acerca este volumen para hacer un breve repaso a alguno de los oficios que hubo antaño, no hace mucho, y que sin embargo hoy están totalmente extinguidos.