ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Los matarifes

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Farming
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Approximate date:
    2011
  • Location of the video:
    Cirauqui
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Iturgáiz Asiáin, Isidro
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ZIRAUKI, MATARIFES, CERDOS, TRABAJAR
En el pueblo había dos matarifes. Todos los días mataban 6 o 8 cerdos antes de ir al campo a trabajar.

La matanza del cerdo