ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La alimentación

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Culinary knowledge and diets
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Approximate date:
    2011
  • Location of the video:
    Cirauqui
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Izcue Elorz, Mari Cruz
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

ZIRAUKI, ALIMENTACIÓN, PAN Y CHOCOLATE

Description

Ella no ha padecido mucha carencia. Desayunaban café con leche y pan, llevaban algo a la escuela, comían, merendaban chocolate o fruta y para cenar dos platos, patatas o caldo y tortilla o pescado. Siempre tenían pan blanco amasado en casa.

Context

Alimentación