ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

A llevar la comida al campo

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Culinary knowledge and diets
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Approximate date:
    2011
  • Location of the video:
    Cirauqui
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Ortigosa Goñi, Victoria
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ZIRAUKI, CAMPO, CESTA
La mayoría salían de la escuela a las 12:30 porque tenían que llevar la comida a los hombres que estaban trabajando en el campo. Tenían una hora de camino. Les llevaban algún potaje y la ración; todo en una cesta. Cuando los hombres trabajaban en el ondalán, que era muy duro, mataban el cerdo y les llevaban alubias con tocino y longaniza.

Alimentación