ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Postres caseros

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Approximate date:
    19/04/2023
  • Location of the video:
    Artajona
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Echarte Rodríguez, Dionisio
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

POSTRES CASEROS, POSTRES

Description

Recuerda que en casa tenían un canasto con doble tapa para guardar las pastas. Recuerda que los días de fiesta hacían bizcochadas y cuenta la anécdota de cuando su hermana comió algo de bizcochada a escondidas e intentó culpar al gato, pero su madre la descubrió.