Postres

Type of video:
- Testimonio
Classification:
- Food and diversity
Researcher / collaborator:
- LABRIT PATRIMONIO
Location of the video:
Mendavia
Type of informants:
Individual
Informants in the video:
González Suberviola, Jesús
Video actors:
Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

ALMENDRO, MAGDALENAS, PASTAS, ALIMENTOS DE CASA, FLANES

Tenían algún almendro, la madre hacía alguna almendra garrapiñada de postre. Magdalenas también, y unas pastas que le pasaban el tenedor y parecían compradas. Lo hacían todo con alimentos de casa, natural. Comían muchos flanes también.

ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

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Postres

Keywords

Description

The Archive of immaterial heritage of Navarre is possible thanks to the sponsorship of the Government of Navarra and the Public University of Navarra.