ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Ilzarbe de Pedro, Mª Jesús

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  • Name
    Surnames
  • Mª Jesús
    Ilzarbe De Pedro

  • Sex:
    Femenino
  • Name of the house:
    Casa La Ambrosia
  • Date:
    06 de November de 1939
  • Place of birth:
    Salinas de Oro
  • Place of residence:
    Salinas de Oro
  • Occupation:
    Ayudaba en el campo y en la carnicería
  • Short biography:
    Nació el 6 de noviembre de 1939, nació en Pamplona pero ha residido toda la vida en Salinas de Oro. Le ayudaba a su padre con las ovejas y las cabras. Cuando venían las colonias les llevaban leche. También hacían queso, sabían hacer su madre y su padre. Tenían una prensa para hacer queso. Tenían carnicería, venían por cuarto de kilos. Vendían de todo. Vivían del campo y de la carnicería.
  • Year of compilation:
    2024
  • Researcher / collaborator:
  •       - Iker Balda Vidaurre
  •       - Enrique Pérez Lopetegui

Transmission

Vivencias propias y la familia.

Intangible Cultural Heritage domains

       - Traditional clothing
       - Memory about the near past
       - Food obtaining and processing
       - Farming

Keywords

CAMPO, CARNICERÍA, HUERTA, ALIMENTACIÓN, VESTIMENTA, SAN MIGUEL, OFICIOS