06 Pan

Type of video:
- Testimonio
Classification:
- Memory about the distant past
- Food obtaining and processing
Researcher / collaborator:
- Iker Balda Vidaurre
- Enrique Pérez Lopetegui
Location of the video:
Salinas de Oro
Type of informants:
Individual
Informants in the video:
Eraso Ziriza, Ramón
Video actors:

Ramón hacía pan con su madre, tenían horno y iba la gente del pueblo ha hacer a su casa, sobre todo en casa Marchín, la de después del palacio. Hacían para toda la semana. Hacían vino en casa para la familia. Tenían las viñas en Belascoain, subían en pellejos el vino, cuenta por donde subían. Bebían coñac y pacharán también.

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06 Pan

Keywords

Description

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