ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

12 Ganado de trabajo


CARROS, YUGUERO, ESPORTIZO, UVA
Explica cómo se preparaba al ganado de trabajo. Se llevaba o con "bardia" o con soja. Había carros "chillones" para el invierno. Para el verano había cama larga y cama corta. Solía ir el yuguero a Salinas, también el esporticero, el esportizo se empleaba para fiemo. Para la uva se utilizaban "comportas". El que no tenía mucha tierra tenía una pareja de vacas en vez de bueyes. Había mula, macho y yegua también para trabajar.