ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La matanza. Función de mujeres y hombres

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  •       - Manifestación
  • Classification:
  •       - Farming
  • Location of the video:
    Los Arcos
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Jesús Antonio Blasco Bujanda

Keywords

MATANZA DEL CERDO, HOMBRES, MUJERES, MONDONGO

Description

Las mujeres preparaban el mondongo. El día de la matanza el hombre poco hacía: ayudaban entre dos o tres al matarife a sujetar al cerdo.

Context

La casa. Economía. Ganadería.