ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Variedad de bebida y comida en los bares. Mus

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Culinary knowledge and diets
  • Location of the video:
    Pamplona
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    José Miguel Morrás Goñi

BEBIDAS, DOMINGOS, REFRESCOS CATALANES
No había tantas bebidas. Solo vino, ron, cognac y anís. Dice marcas. Los domingos se echaba la partida de mus, con café copa y puro por 4,50. También tuvieron unos refrescos catalanes antes del Kas y todo eso. Gaseosa siempre ha habido porque se hacía en los bajos del bar Mónaco. No tenían mucho de comer, sólo bnaderillas, gildas, panderetas de atún...