ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Haragi asko. Bildotsak noiz saldu

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Culinary knowledge and diets
  • Researcher / collaborator:
  •       - Maite Lakar
  • Location of the video:
    Beintza-Labaien
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Urroz Saldías, Miguel

Description

Haragi asko jaten zuten. Bildotsak apirilan jaiotzen ziren eta urrian saltzen zituzten, 50 kilo inguru zituztenean