ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

14 La alimentación

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Agriculture
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Carcastillo
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
  •       - Carrasco Carmona, Jesús
          - Cocera, Juan José
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

CARCASTILLO, HUERTA, SEMBRAR, CARNE, COMER
Comían lo que ponían en la huerta. Sembraban patatas, comían higos y ciruelas… No solían comer mucha carne, solo en los días especiales.