ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

De cocinera en Iruñea


TRABAJAR, CASAS, HOTELES, COCINERA
Estuvo en dos casas de Iruñea como cocinera y después en un par de hoteles. En las casas particulares se ganaba menos; iba vestida con uniforme, como el resto de doncellas y “repasadoras”.

El trabajo, la cocina, la economía, la indumentaria.