ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Cómo se hacían los vencejos de centeno (las cuerdas)


VENCEJOS, CENTENO, HOJA
Describe cómo era la elaboración de las cuerdas (los vencejos) de centeno: arrancar, secar, desgranar, mojar los paquetes, atar de las cabezas, tapar la cabezas y después retorcer. El vencejo era para el año, eran muy consistentes y se utilizaban en la hoja.

Agricultura