ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La dieta


Keywords

DESAYUNO, CAFÉ CON LECHE, CHULAS

Description

Para desayunar tenían café con leche en invierno tostadas con ajo y aceite. De almuerzo “chulas”, tocino gordo con huevo. Para comer en invierno alubias, mientras había morcilla con morcilla luego con longaniza. De cena patatas con huevo o pescado. Todo era de casa pero ya había carnicería y pescadería

Context

Alimentación