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ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE
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Informants and agents
Collective informants
Sanz Salillas, matrimonio
Sanz Salillas, matrimonio
Name
Surnames
Carmelo
Sanz Álava
Nelia
Salillas Villar
Year of compilation:
2010
Researcher / collaborator:
- Labrit Patrimonio
Personal data of the informants
Carmelo Sanz Álava
Name:
Carmelo
Surnames:
Sanz Álava
Date of birth:
08 de January de 1934
Place of residence:
Fontellas
Profession:
Agricultor, transportista y matarife
Short biography:
<p>Ha trabajado en el campo como agricultor y como camionero transportando fruta. Su padre fue "matachín" o matarife en el pueblo y él también ha ejercido como tal</p>
Nelia Salillas Villar
Name:
Nelia
Surnames:
Salillas Villar
Date of birth:
13 de November de 1934
Place of residence:
Fontellas
Profession:
Ama de casa, trabajo en el campo y almacén
Informant testimonies
Una casa por 38.000 pesetas
Beneficio de 500 pesetas
La remolacha
Tipos de cultivo
Las fuentes de Fontellas
Los suelos eran de ladrillo
Cómo hacían el jabón
Fregado del suelo
Los baldes
Para qué eran las terrizas
Lavado de las sábanas
Transporte del agua
Los vendedores de telas
Lavando en el río
Ganchera
El agua
La vestimenta
Los sabañones
El calzado
Después de cenar a tomar la fresca
Utensilios para cocinar
El planchado
Los zucurrus
Medios para calentarse
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