ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Ardoa eta ogia gosaltzeko

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - Izaro Arroita E Iñigo Astiz
  • Approximate date:
    2007
  • Location of the video:
    Orokieta-Erbiti
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Oiz Nuin, José

Context

Etxean kafesnea edo txokolatea hartzen zuen gosaltzeko, baina hamasei urtekin basora joan zen lanera eta han ardoa eta ogia ematen zieten: platerran ardoa jarri eta ogia zopatzen zuten. Horretaz gain, baba eta zopa hartzen zuten mendian; besterik ez zen.