ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Sagarrondoak

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Knowledge associated with cultural landscapes
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - Miel Mari Elosegi Eta Joxan Perurena
  • Approximate date:
    2007
  • Location of the video:
    Leitza
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Barriola Zabaleta, Miel

Context

Sagar klase asko zeuden: sagar-gorria, sagar-zabala, udare-sagarra, arrautza-sagarra... Ez zuten sagardorik egiten, sagarrak bildu eta gariarekin gordetzen zituzten. Asko irauten zuten.