ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Alimentación 3

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Alsasua
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Lecea Lapuente, Conchi (Paulette)
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALIMENTACIÓN
El día se su Comunión comieron sopa, garbanzos, pollo asado y una tarta. Los domingos y festivos también comían pollo y arroz con menudencias del pollo. De postre solían tener algo de repostería.