ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La casa y alimentación

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Alsasua
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Lecea Lapuente, Conchi (Paulette)
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALIMENTACIÓN, CASA
Su padre iba a por leña a La Barga. En su segunda casa tuvieron una cocina económica. La cuadra de los animales era grande, pero llevaban las vacas a los prados. Dice que con el café les entraba mucha energía. Su madre al principio hacía café con cebada.