ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Matanza del cordero

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Food obtaining and processing
  •       - Farming
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Falces
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Ciria Feito, José Miguel
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

MATANZA, ALIMENTACIÓN

Description

Mataban de vez en cuando un cordero en casa. Lo despellejaban y lo colgaban. Lo comían asado en el fogón.