ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

El campo

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Agriculture
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Burlada
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Viscarret Aldasoro, Sagrario
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

CAMPO, GARBANZOS, CAMPOS, TRILLADORAS
Los garbanzos de Burlada eran conocidos. Se cultivaba viña y trigo. Había viñas en San Cristóbal y en las Ripas, donde el depósito. En verano se trillaba con bueyes y para fiestas ya había montañas de paja. Antes de llegar las trilladoras nuevas, tanto con el trigo como con las alubias y las habas se aventaba para separar el grano del resto. En la tienda también vendían verdura de casa.