ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

La alimentación 2

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Life stories
  •       - Memory about the near past
  •       - Food and diversity
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Funes
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Díaz Escuchuri, Gregoria
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

PAN, GUISOS

Description

Desayunaban leche con pan. Los hombres almorzaban un guiso con carne o se llevaban el companaje al campo. En la cena ponían sopa de ajo o patata. Los festivos comían carne de la carnicería.