ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

Comidas

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Traditional institutions
  •       - Social uses and norms of conduct
  •       - Food and diversity
  •       - Gastronomy
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Aoiz
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Dendarieta Gil, Cayetano
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

ALIMENTACIÓN, COMIDA

Description

No comían en la escuela, sino que volvían a casa. Allí era habitual comer berza con alubias, sopas, y algo de ración.