ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

El pan

  • Type of video:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Memory about the near past
  •       - Life stories
  •       - Food and diversity
  •       - Food obtaining and processing
  • Researcher / collaborator:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Location of the video:
    Belascoáin
  • Type of informants:
    Individual
  • Informants in the video:
    Barbarin Astiz, Luis Mari
  • Video actors:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Keywords

ALIMENTACIÓN, PAN

Description

El pan lo compraban en la panadería, en el pasado se hacía el pan en casa. El pan que se compraba lo apuntaban en una libreta y al final del año se saldaban las cuentas.