ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

15 Trabajadores municipales y organización del ganado


Palabras clave

GUARDA DE CAMPO, ROLDE, TERNEROS

Resumen

Había guarda de campo, les denunciaba. Había bueyería, vaquería pequeña, vaquería grande, yegüería y cabrería. Menciona quienes llevaban cada cosa. Las vaquerías eran por "roldes", explica cómo se hacía, las yeguas era igual. Si venía un nublado grande las vacas avisaban a los terneros.