ARCHIVO del patrimonio inmaterial de NAVARRA

Ilzarbe de Pedro, Mª Jesús

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  • Nombre
    Apellidos
  • Mª Jesús
    Ilzarbe De Pedro

  • Sexo:
    Femenino
  • Nombre de la casa:
    Casa La Ambrosia
  • Fecha de nacimiento:
    06 de Noviembre de 1939
  • Lugar de nacimiento:
    Salinas de Oro
  • Lugar de residencia:
    Salinas de Oro
  • Profesión:
    Ayudaba en el campo y en la carnicería
  • Breve biografía:
    Nació el 6 de noviembre de 1939, nació en Pamplona pero ha residido toda la vida en Salinas de Oro. Le ayudaba a su padre con las ovejas y las cabras. Cuando venían las colonias les llevaban leche. También hacían queso, sabían hacer su madre y su padre. Tenían una prensa para hacer queso. Tenían carnicería, venían por cuarto de kilos. Vendían de todo. Vivían del campo y de la carnicería.
  • Año de recopilación:
    2024
  • Investigador / colaborador:
  •       - Iker Balda Vidaurre
  •       - Enrique Pérez Lopetegui